为积极响应国家市场监管总局集中开展食用植物油突出问题排查整治工作部署，近日，安徽省淮南市潘集区市场监管局迅速行动，以源头监管为突破口，全面启动食用植物油小作坊安全隐患排查工作，全力守护食用植物油质量安全，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。

　　在此次排查整治行动中，执法人员深入食用植物油加工小作坊一线，展开细致检查。他们详细查看小作坊的生产资质，确保其合法合规经营；仔细检查场所设备，保障生产环境符合卫生和安全标准；认真监督加工过程，防止出现违规操作；严格检查产品包装，杜绝虚假宣传和误导消费者；同时，对人员健康管理情况进行核查，保证从业人员的健康状况不会对产品质量造成影响。

　　执法人员将检查重点聚焦于食品添加剂的使用情况，严格审查小作坊是否存在使用食品添加剂的行为，以及是否规范使用食品添加剂，坚决杜绝在食用植物油生产加工过程中添加香精香料、色素等行为，严防超范围、超限量、非法添加食品添加剂的违法违规现象发生。此外，还重点排查了小作坊在产品标注方面的违规行为，如是否使用植物调和油却未标注或虚假标注成分比例，是否存在将食用植物油浸出工艺虚假标注为压榨工艺等问题。

　　截至目前，此次排查整治行动已取得阶段性成果，共检查食用植物油加工小作坊15家次。在检查过程中，执法人员发现部分小作坊存在无购货查验记录、食品原料索证索票不全、无生产加工记录、生产加工环境卫生较差等问题。针对这些问题，执法人员当场下达整改通知书，要求相关主体限期整改到位，确保问题得到彻底解决。

　　淮南市潘集区市场监管局相关负责人表示，食用植物油质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，容不得丝毫马虎。下一步，该局将把食用植物油突出问题排查整治工作作为一项常态化任务来抓，对潘集区食用植物油生产加工小作坊进行全覆盖、无死角的监督检查。通过持续加大监管力度，及时发现并消除安全隐患，建立健全长效监管机制，切实保障食用植物油质量安全，让人民群众吃得放心、吃得安心。