8月21日,来安县肉制品共享检验室在安徽金旺食品有限公司正式揭牌投入使用,这是全市首个聚焦肉制品品类的共享检验平台,标志着我县肉制品产业正式迈入“专属共享检验、精准服务赋能”的新阶段。来安县市场监管局主要负责同志、辖区肉制品生产企业负责人等参加揭牌仪式。
该共享检验室的使用兼具监管服务与产业赋能的双重职能。一方面,全力支撑全县肉制品专项整治工作的开展,助力从严从细整治行业乱象,筑牢肉制品食品安全防线。另一方面,将与县卤牛肉产业指导站深度联动、互补赋能,构建“前端技术指导+后端精准检验”的全链条服务体系,为辖区肉制品企业提供便捷、专业的出厂检验服务,有效降低中小企业检测运营成本,补齐企业质量管控短板。
下一步,来安县局将持续依托共享检验室与卤牛肉指导站两大平台,深耕产业服务、优化助企举措,以专业服务守护食品安全,全力推动我县肉制品产业规范化、品牌化、高质量发展。