7月31日，2026“超级皖”美食争霸赛新赛季启动仪式在安徽省芜湖市老船厂1900滨江广场举办。活动同步上线安徽美食地图小程序，以美食赛事为载体，整合全省特色食品、预制菜、农产伴手礼资源，打通餐饮消费、食品加工、文旅推广产业链条，为安徽本土食品品牌搭建展示与销售一体化公共平台。

　　据主办方介绍，本届“超级皖”美食争霸赛不再局限于厨艺竞技，升级打造省级“美食+文旅+食品产业”融合发展平台，推出尝百味、购好物、游安徽等六大板块。全新上线的安徽美食地图小程序作为数字化核心载体，汇集全省16市风味美食资源，面向消费者提供美食探店、特色产品查询功能；面向省内食品企业开放展示通道，集中推介各地预制菜、休闲食品、农产品伴手礼。

　　依托赛事流量与线上小程序矩阵，活动开辟“皖味好物”推广渠道，联动各地农产品加工企业、预制菜生产基地、非遗食品工坊开展线上溯源直播，推动安庆莲制品、全椒稻虾预制产品、大别山特色农产等“皖字号”深加工食品走出区域市场。通过串联景区、餐饮门店、食品生产企业，构建“线下体验、线上下单、全域流通”模式，推动餐饮终端需求反向赋能农产品精深加工产业。

　　芜湖市文旅局相关负责人表示，安徽拥有丰富的特色食材与食品加工资源，预制菜、乡村特色食品产业发展势头强劲。“超级皖”平台将持续挖掘江淮风味资源，搭建供需对接桥梁，助力中小食品创客、农产品加工企业拓宽销路，擦亮皖味食品公共品牌。下一步，赛事将陆续走进省内多个地市开展城市选拔赛，持续挖掘地方特色菜品，推动优质菜品标准化转化为预制菜、即食食品，延长食品产业链条。