日前,安徽省滁州市市场监管局、滁州市餐饮行业协会向全市餐饮单位和消费者联合发布《关于倡导“公筷公勺”“光盘行动”文明餐桌倡议书》,引导全社会形成文明用餐、勤俭节约的良好风尚。
联合倡议书号召广大群众传承优良美德,积极邀请身边亲朋好友踊跃参与到文明餐桌行动中来,积极打造温馨、文明、健康的就餐环境,享受文明就餐带来的快乐。
倡导有关单位和个人践行文明用餐,做到“桌上有公筷公勺”“主动用公筷公勺”。各餐饮单位、机关食堂自觉提供公筷公勺,引导消费者使用公筷公勺,让公筷公勺服务成为文明用餐的“标配”,人人争做“公筷公勺行动”的推动者,养成个人用餐卫生好习惯,夹菜用公筷公勺,让健康饮食成为文明用餐的新风尚。
倡议全市落实制止餐饮浪费要求,各餐饮单位、机关食堂在就餐场所显著位置积极营造“反对餐饮浪费”“倡导光盘行动”“使用公筷公勺”浓厚氛围;广大消费者摒弃讲排场、比阔气的消费陋习,按需点餐,使用公筷公勺,做好剩菜打包,让文明用餐成为良好习惯。
据悉,滁州市始终把文明餐桌作为精神文明建设的重要内容,常态化宣传引导,使之成为广大餐饮单位和人民群众的自觉行动。今年以来,滁州市广泛开展文明餐桌相关活动进社区、进企业、进学校、进家庭、进农村活动,普及健康饮食知识,宣讲《中华人民共和国反食品浪费法》精神内容,发放“公筷公勺”“光盘行动”图册资料,张贴文明餐桌海报图片,文明餐桌行为得到越来越多的群众高度认同和自觉践行。