盛夏时节，安徽省蚌埠市五河县的乡间田野，连片的葡萄大棚在阳光下熠熠生辉。近年来，五河县立足沙质土壤和气候优势，将葡萄产业作为富民强乡的主导产业，通过扩规模、优品种、延链条，走出了一条产业增效、农民增收的乡村振兴之路。

　　规模种植，夯实产业根基

　　临北回族乡的丰源葡萄种植基地，高标准示范区整齐划一，连片种植基地蔚为壮观。全乡葡萄种植面积已达千余亩，建成多个高标准示范区和连片种植基地，百亩以上规模经营主体不断涌现。通过乡农业部门统筹技术指导，葡萄标准化生产率保持在较高水平。在东刘集镇，一排排葡萄大棚整齐排列。种植户们瞅准特色种植的发展机遇，建起大棚发展葡萄种植。“在大棚里种葡萄，温度、湿度都可以调控，葡萄的品质和产量比露地种植更有保障。”一位种植户说道。从大棚建设到品种选择，从水肥管理到病虫害防治，种植户们不断摸索实践，逐步掌握了科学施肥、疏花疏果、温湿度调控等关键技术。

　　品种优化，抢占市场先机

　　过去，葡萄品种单一、成熟期集中是困扰种植户的难题。如今，种植合作社主动对接市场需求，品种结构从单一的巨峰拓展为阳光玫瑰、夏黑等多个早、中、晚熟品种。采摘期从初夏一直延续到深秋，有效拉长了鲜果供应周期。在头铺镇薛林村，胜艺家庭农场试种的醉金香早熟葡萄迎来了丰产采收。该品种果粒饱满、汁水充足，口感清甜爽口，成熟果实还带有淡淡的郁金香清香。农场负责人介绍，醉金香种植周期较长，定植后需两年培育方可挂果。为优化种植结构、错峰销售，农场结合当地气候条件与市场需求，引进这一新品种进行试种，与原有品种形成梯次上市模式。新品种的成功试种，不仅丰富了当地葡萄品类，也为周边种植户调整种植结构提供了可借鉴的实践经验。

　　联农带农，家门口端稳“产业饭”

　　葡萄种植属于劳动密集型产业，从冬季修剪、春季抹芽，到夏季疏果、套袋，再到成熟期采摘、分拣、包装，葡萄园全年用工不断。产业的发展为当地群众带来了实实在在的就业机会。在头铺镇的葡萄基地，正值上市高峰期，基地日均用工量达十余人，务工人群大多是本村留守劳动力。一位正在忙碌的工人笑着说：“平时剪枝管护，成熟时采摘装运，活儿不累，还能照顾家里，挺好的。”不少村民把土地流转后在基地务工，拿到了“租金+薪金”双份收入。在东刘集镇，一位种植户的大棚里种植了多个品种的葡萄，不仅在本地市场备受青睐，还吸引了周边游客前来采摘体验。

　　农旅融合，延伸产业链条

　　随着网络直播和线上销售的发展，五河葡萄实现了从“提篮叫卖”到“触网出圈”的转变。多个乡镇还将葡萄采摘与休闲旅游、特色餐饮深度融合，年接待游客数千人次，进一步放大了品牌效应和经济效益。头铺镇，通过“合作社+基地+农户”的发展模式，引导农户发展大棚葡萄、大棚蔬菜等高效设施农业。小圩镇计划将乡村振兴与特色产业、农旅融合相结合，打造“果蔬种植＋观光采摘＋休闲服务”的新型农业经营模式，推动农村产业融合发展。

　　“小葡萄”长成了“大产业”。从田间劳务到农旅融合，从单一品种到多元布局，五河县正以一颗葡萄为支点，撬动着乡村产业的全面升级。下一步，五河县将持续深耕特色农业，强化农业技术赋能，积极引导农业经营主体优化种植结构，引进优质、高产、适配市场的果蔬新品种，不断丰富特色农产品品类，稳步提升农业产业品质与市场竞争力，让更多群众在共同富裕的路上尝到实实在在的“甜头”。