明明是从电商平台上购买的新疆西梅,发货地却是砀山?这让网友顾先生疑惑不止。
“这可是正宗新疆西梅,产地就在新疆,只是运到砀山以后再销售的。”安徽爱泽供应链管理公司(以下简称“爱泽公司”)负责人王辉耐心地解释。
那么,新疆水果为何会在砀山加工销售?近日,一批新鲜西梅“乘坐”冷链车从新疆千里迢迢来到安徽省宿州市砀山县,工人们正忙着分拣。王辉介绍说,他们今年共从新疆天山花海农旅集团采购了 1000 多吨新疆西梅,在砀山分拣加工后,通过盒马、京东等线上线下平台供应全国市场。“我们选择与爱泽公司合作,关键就是看中他们过硬的冷链仓储和全国销售网络。”新疆天山花海农旅集团市场部总监李科解释说。
西梅不易储存,成熟的果子常温下最多存放一两天。爱泽公司在砀山建了 10 万立方米的冷库,不仅能满足水果新鲜销售,还能通过延长保质期实现错峰销售。“秋季水果大量上市,价格最低。我们从本地及新疆等地购进优质果品放进冷库储存,在春节消费高峰时再错峰销售,提高收益。”王辉介绍道,除了新疆西梅外,他们还有新疆库尔勒香梨、新疆苹果、云南橘子等来自全国各地的优质水果。
2023 年,宿州市以砀山县得天独厚的区位优势以及深厚的果蔬产业为基础成功申报国家骨干冷链物流基地。目前,该县已构建起“县级枢纽+乡镇节点+村级网点”的三级冷链网络体系,可满足不同品类果蔬的存储需求。“这套体系让水果损耗率从 20%降到 5%以下,错峰销售使果农收益增长40%。”砀山县农业农村局相关负责人说。
安徽小黑哥商贸公司负责人冯博在砀山做西瓜销售已有10 多年,每年 8 月,砀山西瓜下市后,冯博就赶到宁夏采购。“我们在宁夏建设了 1 万平方米的加工厂,投建了西瓜分拣线。下一步我们想把宁夏的西瓜运到砀山,在砀山分拣加工再从砀山销售。”眼下,冯博正在积极谋划扩建砀山县程庄镇的加工厂。
伴随着水果产业的发展,砀山县已建立起发达的水果流通服务网络。越来越多来自天南海北的优质水果搭上了砀山电商的“快车”,砀山县逐渐从“卖全国”变成了“买全国、卖全国”。
“公司还上马了一条国内最先进的智能分拣线。”王辉介绍,其不仅能依据大小、重量这些指标分拣,还能实现无损测糖。砀山县深耕水果产业全产业链发展,积极投建智能分拣线,实现水果从“分拣”到“分级”的转变,通过分级销售提高附加值。
新疆西梅、宁夏西瓜、东北红富士、云南橘子……南来北往的水果在砀山交织出一幅活力满满的锦绣图景。砀山以国家骨干冷链物流基地建设为契机,实现从“水果大县”向“水果强县”的跨越。