安徽铜陵陈瑶湖糯米科技小院近日在安徽省铜陵市正式挂牌成立。该科技小院由安徽农业大学食品与营养学院与安徽省铜陵市普济圩金迈米业有限责任公司共同建设，是安徽省“1+5”农业科技创新联盟在基层落地的重要实践。

　　据悉，安徽铜陵陈瑶湖糯米科技小院依托铜陵市陈瑶湖镇作为全国三大糯稻种植基地之一的产业优势，聚焦糯米精深加工与高值化利用，开展关键技术攻关、成果转化与人才培养。该小院由安徽农业大学食品与营养学院副教授刘抗担任首席专家，团队包括多名青年学者和硕士研究生，将长期驻点开展科研与社会服务。

　　今年8月，安徽省携手中国农业科学院、中国农业大学等五所农业院校成立“1+5”农业科技创新联盟，旨在打造现代农业科技与人才高地。安徽铜陵陈瑶湖糯米科技小院的设立，正是该联盟在县域产业一线的具体延伸，标志着“高校+企业+地方”协同创新模式进入实质运行阶段。“科技小院将有效打通科技成果转化‘最后一公里’，推动糯米产业从种植、加工到品牌建设的全链条升级，为乡村振兴注入科技动能。”铜陵市郊区农业农村局相关负责人表示，该科技小院将围绕“糯米绿色深加工”“功能性糯米产品开发”等方向开展系统研究，并联合本土龙头企业，共同打造长三角地区优质糯米供应链基地，助力“金迈”“皖瑶湖”等糯米品牌走向全国。

　　在“1+5”农业科技创新联盟的宏观布局下，具体的产业实践也结出硕果。不仅陈瑶湖的糯米产业迎来了新生，白姜产业也传来了喜讯。近日，经中国农村专业技术协会评审认定，安徽铜陵白姜科技小院正式获评国家级科技小院。这一荣誉标志着铜陵市在推动产学研深度融合、提升产业科技水平的道路上迈出了关键一步，实现了从校级科技小院到国家级平台的重要跨越。

　　铜陵市佘家贡姜厂早在2023年便与安徽农业大学合作，揭牌成立了安徽铜陵白姜科技小院，并于当年获评校级科技小院。经过两年的扎实建设与持续探索，该小院在人才培养、技术攻关、产业服务等方面取得了阶段性成果，为推动白姜产业标准化、绿色化、品牌化发展奠定了坚实基础。

　　安徽铜陵白姜科技小院由安徽农业大学食品科学与工程学院副院长梁进教授担任首席专家，与安徽惠风农业科技有限公司联合共建。作为安徽省“1+5”农业科技创新联盟在基层的实践节点，科技小院依托联盟体系，推动中国农科院、中国农业大学、安徽农业大学等5所顶尖院校的科研资源下沉，协同开展白姜品种改良、绿色种植和产品研发等关键技术攻关，推动科技成果就地转化。

　　下一步，安徽铜陵白姜科技小院将作为联盟服务地方特色产业的重要抓手，推动“国家队”科研力量与区域农业深度融合，推动白姜产业向标准化、高值化、品牌化方向迈进，助力擦亮“铜陵白姜”这块金字招牌，为地方乡村振兴与农业现代化发展贡献更大力量。

 （张徽  杨梅  杨肖）