10月23日，“安徽铜陵陈瑶湖糯米科技小院”在安徽省铜陵市郊区普济圩金迈米业有限责任公司正式挂牌成立。该科技小院由安徽农业大学食品与营养学院与安徽省铜陵市普济圩金迈米业有限责任公司共同建设，旨在推动糯米产业产学研深度融合，是安徽省“1+5”农业科技创新联盟在基层落地的重要实践。

      铜陵市郊区区委常委、组织部部长韦钱宁和安徽农业大学食品与营养学院副院长梁进共同为“安徽铜陵陈瑶湖糯米科技小院”揭牌

　　据悉，科技小院依托安徽省铜陵市郊区陈瑶湖镇作为全国三大糯稻种植基地之一的产业优势，聚焦糯米精深加工与高值化利用，开展关键技术攻关、成果转化与人才培养。小院由安徽农业大学食品与营养学院副教授兼挂职铜陵市郊区农业农村局副局长刘抗担任首席专家，团队包括多名青年学者和硕士研究生，将长期驻点开展科研与社会服务。

　　今年8月，安徽省携手中国农业科学院、中国农业大学等五所顶尖农业院校成立“1+5”农业科技创新联盟，旨在打造现代农业科技与人才高地。安徽铜陵陈瑶湖糯米科技小院的设立，正是该联盟在县域产业一线的具体延伸，标志着“高校+企业+地方”协同创新模式进入实质运行阶段。

　　铜陵市郊区农业农村局相关负责人表示，科技小院将有效打通科技成果转化“最后一公里”，推动糯米产业从种植、加工到品牌建设的全链条升级，为乡村振兴注入科技动能。

　　未来，该科技小院将围绕“糯米绿色深加工”“功能性糯米产品开发”等方向开展系统研究，并联合金迈米业等本土龙头企业，共同打造长三角地区优质糯米供应链基地，助力“金迈”“皖瑶湖”等糯米品牌走向全国。